История

Антанас Грицявичюс «Рута» /1913–1940 гг./

Свое начало история фабрики берет в 1913 г. в Шяуляй, когда А. Грицявичюс в возрасте 36 лет в небольшом деревянном доме оборудовал котел для варки карамели. Первыми работниками были сами хозяева – А. Грицявичюс  и его жена Юзефа. В тогдашней Литве большинство коммерческих предприятий принадлежало лицам иностранного происхождения, поэтому А. Грицявичюс, желая подчеркнуть литовский дух, мастерской по изготовлению конфет дал название по имени народного растения «руты». Здесь делали карамельные конфеты,  вскоре начали делать и шоколадные.

Когда в 1913 г. на маленьком домике в Шяуляе появилась вывеска «Рута», а в большом котле А. Грицявичюс начал варить карамель, никто даже не мечтал, что через 100 лет маленький домик станет конфетной фабрикой, существующей и работающей в Литве дольше всех остальных. 

Самый яркий расцвет деятельности фабрики приходится на времена независимости. В то время на фабрике работало 160 работников, изготовляли 300 наименований конфет. «Рута» все больше славилась качеством и разнообразием своей продукции. Созданные А. Грицявичюсом конфеты за их особенный вкус вскоре полюбили многие сладкоежки. Талант этого кондитера был отмечен 4 золотыми медалям на выставках независимого сельского хозяйства Литвы. За его талант он награжден четырьмя медалями на выставках сельского хозяйства и промышленности. Продукция была отмечена и на международных выставках: в 1929 г. конфеты «Руты» завоевали гран-при в  Италии, а в 1931 г. – золотую медаль в Великобритании. В 1940 г. фабрика была национализирована коммунистами.

«Практически уничтоженная на поле боя в 1917 году, теперь она выросла в гигантское предприятие. «Рута» принадлежит трудолюбивому и энергичному литовцу г-ну Грицявичюсу. Продукция «Руты» на литовском рынке занимает стабильное и значимое место, т.к. в силу своего высокого качества широко рекламируема. «Рута» производит 200 наименований конфет, ее оборот в 1928 г. составил миллион литов. Своей продукцией «Рута» не успевает удовлетворять потребностей местного рынка, потому на экспорт производит малую долю продукции, хотя ее продукции заграницей, особенно в Америке, Франции, Италии, требуется очень много. Продукция «Руты» награждена золотыми и серебряными медалями на многих выставках, а в прошлом году на международной выставке в Италии ей достался «Гран-при» - большая золотая медаль. На сегодняшний день предприятие «Рута» переселилось в новое сооруженное здание, которое стоило около ста тысячи литов, приобрело большое количество нового современного оборудования. Высококачественная продукция этого предприятия считается наилучшей». («Шяурес Лиетува», 1930 г. № 1)

В 1929 г. А. Грицявичюс  построил новое производственное здание с помещением под магазин по проекту знаменитого архитектора К. Рэйсона. С 2012 г. в этом здании находится музей.

Национализированная «Рута» /1940–1993 гг./

В 1940 г., когда Литву оккупировал СССР, уже 16 августа фабрика «Рута» была национализирована, а А. Грицявичюс  обвинен в расточительстве и отдан под суд. Но после свидетельских показаний, которые дали работники «Руты», владелец был оправдан. Дочь А. Грицявичюса Янина и его сын Владас, будучи уже взрослыми, эмигрировали. Юзефа Грицявичиене и самый младший 17-летний сын Антанас (всего в семье было четверо детей: Антанас, Мария, Владас и Янина) были сосланы в Сибирь, а А. Грицявичюсу и дочери Янине удалось избежать ссылки.

В 1949 г. Юзефа Грицявичиене попыталась бежать из ссылки вместе с сыном Антанасом. Им это удалось. Но злые языки выдали беглецов здесь, на родине. Антанас еще успел повидаться с уже тяжелобольным отцом (который в том же году на Рождество и умер, похоронен в Шяуляе), после чего был повторно сослан в Сибирь. Там он женился на Лайме Игнатавичюте. Вернулся в 1956 г. 

Во время второй мировой войны город Шяуляй сильно пострадал, бомбы и пожар уничтожили также и конфетную фабрику «Рута». Рассказывают, что во время пожара сгорело 80 тонн сахара, и еще долгое время горожане таскали домой ставшими коричневыми от огня куски сахара.

Как и все другие конфетные фабрики, в советские времена «Рута» производила конфеты по стандартизированным рецептурам, утвержденным на всесоюзном уровне. В исключительных случаях рецептуры, разработанные специалистами на предприятии, утверждались специальной институцией в Москве. Вследствие этих причин продукция фабрики «Рута» в советский период особо не выделялась на фоне продукции других конфетных фабрик в стране.

С 1993 г. «Рута» во владении внуков А. Грицявичюса 

Понимание, трудолюбие и любовь к конфетам – вот три главные ценности, которые сопутствуют «Руте» с момента ее основания, которые и сделали ее всеобще признанное имя и завоевали признание любителей сладкого.

В конце 1993 г. право собственности на фабрику «Рута» выло возвращено ее настоящим владельцам – сыну и внукам А. Грицявичюса. Они направили деятельность завода в русло, выбранное самим основателем завода: «Рута» опять стала фабрикой, производящей эксклюзивные, оригинальные, являющиеся символом Литвы лакомства. В ноябре 2002 г. фабрика Антанаса Грицявичюса реорганизована в закрытое акционерное общество «Рута».